Как вводить прикорм

Какое количество бананов может употреблять ребенок в течение дня?

Как и любой новый продукт, банан следует вводить в прикорм малыша с половинки чайной ложки. Лучше всего попробовать новое блюдо утром, чтобы в течение дня мамочка смогла отследить реакцию малыша: не появились ли на коже покраснения, не изменился ли стул крохи.
В случае если мама заметила аллергическую реакцию, то прикорм бананом следует отложить и лучше всего проконсультироваться у своего педиатра о том, почему возникла такая реакция и когда можно снова попробовать этот фрукт.
Если же при первой пробе никакой отрицательной реакции не возникло, то через неделю можно увеличить порцию до 1 столовой ложки.
В годовалом возрасте можно смело предлагать малышу половинку фрукта, а еще через полгода – целый банан. В это время у деток уже появились зубки, и готовить из фрукта пюре уже нет необходимости.
Детям школьного возраста специалисты советуют съедать до двух бананов в сутки, т.к. богатый витаминно-минеральный набор этих фруктов улучшает умственную деятельность и увеличивает физическую активность учащихся.
Итак, количество употребляемых ребенком бананов напрямую зависит от его возраста.

Действие на кишечник

Любой прикорм, даваемый малышу с возраста 6 месяцев, оказывает действие на стул малыша. Как же в этом случае может влиять введение банана в рацион?

Одним из компонентов данного фрукта является пектин, который оказывает полезное воздействие на кишечник. С его помощью некоторые вредные вещества могут выводиться из детского организма. Например, пектин имеется в некоторых препаратах, предназначенных для лечения диареи у малышей. Поэтому свойства бананового пектина могут использоваться для нормализации стула.

Также существует мнение, что польза банана в том, что он может использоваться в качестве слабительного. Это касается недозревших фруктов, в которых содержится незначительное количество пектина, но присутствует много крахмала.

Почему же творог так нужен детям

Белок – всему голова

Начиная с 8-месячного возраста творог – один из основных продуктов прикорма ребенка, благодаря содержанию полноценных животных белков и жиров. Молочные белки, содержащиеся в твороге, служат источником незаменимых аминокислот – строительного материала для клеток растущего организма малыша.

Но необходимо помнить о соблюдении возрастных норм потребления творожных продуктов.

Большое количество молочного белка в твороге делает необходимым ограничение его суточного объема для детей в возрасте 9–12 месяцев до 50 г.

Специалисты рекомендуют придерживаться указанной нормы, чтобы избежать риска формирования избыточной массы тела и нарушения обмена веществ в дальнейшем

Кальций + Д3

Из кисломолочных продуктов, в том числе из творога, лучше всего усваивается кальций, который необходим для правильного обмена веществ, формирования костей и зубов малыша. Но не стоит забывать, что на его усвоение может влиять ряд факторов, например уровень витамина D. Поэтому стоит выбирать для своих детей биотворог, который обогащен витамином  D3 для лучшего усвоения кальция.

Стоит помнить, что норма витамина  для ребенка определяется педиатром индивидуально, с учетом особенностей каждого конкретного малыша.

Обогащенные витаминами продукты в рационе не отменяют дополнительные профилактические назначения врача, но и не являются противопоказанием.

Творог или биотворог

Основное отличие творога от биотворога – содержание полезных микроорганизмов, которые и дают второму приставку «био». Такие организмы благоприятно влияют на пищеварительную систему и помогают лучше усваивать продукт.

БИОтворог дополнительно обогащен полезными бифидобактериями ВВ-12тм*, которые положительно влияют на пищеварение и здоровье малыша.

В твороге содержится витамин D3, помогающий усвоению кальция, который содержится в молочных продуктах. С ним кости и зубки малыша будут крепкими и здоровыми. Дополнительно биотворог обогащен бифидобактериями ВВ-12ТМ* – они помогают пищеварению.

Отказ от сахара – мода или необходимость

Выбирая творог для ребенка, отдавайте предпочтение кисломолочным продуктам, сделанным без добавления сахара. Добавление подсластителей в продукты прикорма может способствовать нарушению формирования правильных вкусовых предпочтений. В результате малыши часто отказываются от очень важных несладких продуктов, например овощей.

Чрезмерное потребление сахара повышает риск избыточной массы тела, способствует разрушению зубной эмали и развитию кариеса. Поэтому можно начать знакомство с классического биотворога, а в дальнейшем вводить в рацион биотворог без сахара с добавлением различных фруктов и ягод.

Творог со взрослого стола или детский творог?

Существует много вариантов производства творога, его даже можно сделать дома самостоятельно или купить на рынке «как у бабушки». Но стабильностью состава и высокой безопасностью отличается творог, произведенный с помощью ультрафильтрации.

У него мягкая пастообразная консистенция, благодаря которой малыш не откажется от творога при первом прикорме. При этом в составе творога сохраняются сывороточные и казеиновые белки, которые уходят из продукта при традиционном способе производства вместе с сывороткой.

Кроме того, такой творог содержит оптимальное количество кальция и фосфора, а еще в нем нет добавленного сахара. Такая методика идеально подходит для производства творожка для детского питания, включая детей первого года жизни.

Степень зрелости и условия хранения

Долгая дорога от банановых плантаций до прилавка магазина – это главная причина, по которой перед нами предстают фрукты разной степени зрелости. Какой банан лучше взять для ребенка:

• Зеленый плод. Такие фрукты наполнены вредным танином. Поступая в кишечник, танин ферментируется и провоцирует процесс брожения, повышается газообразование.
• Переспевший плод. Фрукт легко опознать по черным пятнам и потемневшей кожуре. Принятие его в пищу вызывает у грудничков запор. Кроме того, в нем много глюкозы, способной вызвать аллергию.
• Спелый плод. Оптимальный выбор для грудного ребенка. Плод ровно окрашен в яркий желто-лимонный цвет, кожура гладкая, без пятен и трещин. Если вы видите, что фрукт немного недозревший, подержите его два дня при комнатной температуре и он доберет зрелости.

Тропическая сладость долго не хранится, но есть несколько маленьких секретов, помогающих содержать ее в хорошей форме несколько дней. Условия хранения:

• держите плоды в прохладном, недоступном для света месте;
• в холодильнике фрукт быстро портится и напитывается другими запахами, так его хранить не рекомендуется;
• храните не более 5 суток;
• обеспечьте доступ воздуха, не храните плод в полиэтиленовом пакете;
• банан быстрее дозревает, если лежит вместе с яблоком.

При условии правильного хранения банан надолго сохранит свою свежесть

Как можно приготовить банан?

Очевидно, что бананы ребенку в 5 месяцев следует давать в виде пюре. Готовят их с добавлением грудного молока или молочной смеси, чтобы вкус блюда был знаком малышу. Кроме того, разбавив густую мякоть молоком, вы получите консистенцию пюре, которая лучше усваивается пищеварительной системой младенца. Как правильно подготовить фрукт к употреблению?

Взяв для первого прикорма банан, очистите фрукт от кожуры и лишних прожилок. Затем подвергните плод термической обработке: проварите на водяной бане или в пароварке. Разрежьте плод на небольшие дольки, опустите в чашу пароварки или миску, варите 6-7 минут. Хорошо прогретую мякоть выньте и разомните в пюре, долейте небольшим количество молока или смеси. Предлагаем вам несколько способов подачи фрукта:

• Выложите плод в ниблер и в таком виде подайте малышу. Безопасный способ, позволяющий одновременно массировать десна крохи.
• Хотите быстро приготовить пюре – соскребите мякоть ложкой с цельного плода.
• Получить из фрукта пюре можно несколькими способами: растереть мякоть вилкой, пропустить через блендер, натереть на терке. Жидкая консистенция получится, если долить в банановое пюре смесь или грудное молоко.
• Покупайте готовый продукт в магазине. Небольшие баночки можно брать на прогулку, их удобно хранить. Магазинное пюре может быть приготовлено в сочетании банана с другими фруктами.
• Детишкам нравится вкус банана с яблоком. Готовьте пюре с этими ингредиентами.
• Детям старше 3-4 месяцев банан можно добавлять в кефир или йогурт. Улучшится вкус кисломолочного продукта.
• Запеките плод в духовке, соберите выделившийся сок, пропустите мякоть и сок в блендере. Пюре получится нежным и вкусным.

Бананово-яблочное пюре точно понравится грудничку своим необычным вкусом (рекомендуем прочитать: как готовить вкусное яблочное пюре?)

Какие полезные вещества содержатся в банане?

Помимо гипоаллергенности, банан может похвастаться своим богатым составом. Тропический фрукт содержит:

• Важнейшие витамины и микроэлементы, поддерживающие правильное развитие всех систем грудничка. Благодаря наличию фтора, калия, магния, натрия улучшается работа сердца, витамины обогащают состав крови, минералы формируют костную и мышечную ткани.
• Фрукт на 20% состоит из крахмала, который служит поставщиком глюкозы. Попадая в организм, он легко расщепляется, обеспечивая хорошее усвоение продукта и поставляя необходимую для всеобщего развития грудничка глюкозу.
• Витамины группы B нужны нервной системе малыша, они участвуют в построении клеток кожи и волос, отвечают за спокойный сон крохи.
• Клетчатка – это источник энергии и элемент, положительно влияющий на пищеварительную систему ребенка.
• Совокупность всех полезных веществ плода влияет на концентрацию внимания. Фрукт обладает способностью поднимать настроение, уменьшая капризы младенцев и настраивая детей школьного возраста на успехи в учебе.

Если говорить о лечебных свойствах тропического фрукта, то хорошо известна его помощь в лечении ранней стадии бронхита и кашля. Мякоть фрукта размельчают в блендере, смешивают с молоком или водой, кипятят и дают малышу в теплом виде в качестве лечебного питья. Для придания целебного эффекта блюду в полученную смесь многие мамы добавляют сок лимона и пчелиный мед.

Ограничения и частота употребления

Высокая пищевая ценность и богатый состав, позволяет давать ребенку банан каждый день в умеренном количестве. Хорошим решением будет заменить печенья и конфеты на сладкие десерты с бананом или давать его в свежем виде. Для малышей до года ежедневная порция не должна превышать половинки фрукта.

Есть ряд случаев, когда лучше снизить употребление мягких плодов. Высокая калорийность и большого количества сахара может негативно сказаться на детях, склонных или имеющих заболевания:

• сахарный диабет;
• повышенный уровень глюкозы в крови;
• избыточный вес.

При других болезнях рекомендуется полностью вычеркнуть банан из меню:

• порок сердца;
• заболевания щитовидной железы;
• эпилепсия;
• патологии костной системы.

Не рекомендуют также давать ребенку банан перед основным приемом пищи. Природная сладость может отрицательно повлиять на аппетит.

Чем различаются обычный кашель и кашель с хрипами?

Обычный кашель. Сильные, резкие выдохи вызваны раздражением рецепторов, расположенных на всей поверхности слизистой оболочки дыхательных путей. Благодаря кашлю просвет органов дыхания освобождается от скопления слизи, инородных частиц и всего, что препятствует прохождению воздуха.

Но при заболеваниях дыхательных путей характеристики кашля могу меняться:

• поверхностный «лающий» кашель часто наблюдается при ларингите, трахеобронхите и представляет собой отдельные кашлевые толчки, так называемое покашливание;
• приступообразный кашель – серия сильных кашлевых толчков, которая может продолжаться до нескольких минут, часто вызван бронхитом, коклюшем или недостаточным объемом/высокой вязкостью бронхиальной слизи, из-за чего ее выведение затруднено.

Кашель с хрипами. При таком кашле, вне зависимости от его продолжительности или интенсивности, при вдохе и/или выдохе слышны отчетливые хрипы в груди. Этот звук – результат прохождения воздуха через суженный просвет дыхательных путей или через скопление слизи. При этом хрипы могут быть сухими (при ларингите, трахеите, бронхите) или влажными (при заболеваниях, сопровождающихся скоплениями мокроты в органах дыхания, и при трении стенок бронхов о легкие).

Сами по себе хрипы могут быть свистящими, басовыми, звучными, незвучными. Они могут проявляться только при эпизодах кашля или даже вне них. Сочетание всех характеристик кашля дает врачу представление о том, с каким заболеванием он имеет дело.

Какие минусы ввода бананов

Если выполнять все рекомендации специалистов, то этот плод не должен вызвать каких-либо побочных реакций. Несоблюдение советов врача может привести к нежелательным последствиям:

Аллергия на бананы случается в исключительных случаях, но этого нельзя не учитывать. Поэтому первый раз необходимо дать грудничку совсем крошечную порцию и проследить, как поведёт себя организм;

При чересчур раннем включении в прикорм этого фрукта возможны дисфункции в пищеварительной системе.

Существуют случаи, когда рекомендуется снизить потребление данного плода:

• Вследствие высокой калорийности, их стоит поменьше давать деткам, которые склонны набирать избыточный вес;
• Поскольку в банановой мякоти присутствует много сахара, то её нежелательно потреблять при диабете и повышенной концентрации глюкозы в крови.

Когда вводят банан в прикорм

На начальном этапе бананы не используют для прикорма. Обычно первые блюда на очереди – это овощные пюре. Они не сладкие, поэтому не портят аппетит крохи. Не так агрессивно воздействуют на ЖКТ, как некоторые фрукты. К тому же после «сладостей» малыш вряд ли захочет кушать пюре из брокколи, тыквы или картофеля.

Банан ребенку рекомендован, когда он начинает знакомство с питанием взрослых. В этот период мамочка предлагает малышу некоторые блюда с общего стола. Полугодовалый ребенок охотно пробует новые для него продукты, поскольку пищеварительный тракт к этому моменту практически сформирован. Полгода — это время, чтобы разнообразить рацион малыша и побаловать некоторыми фруктами.

Ребенок с интересом относится к «тропическим явствам». За счет сладкого вкуса, мягкой консистенции и аромата бананы приходятся крохе по вкусу. Их легко пережевывать в кашицу и глотать. Когда дитё кормят молочными смесями, то в прикорм банан добавляют раньше, чем для малышей на материнском молоке, чтобы обогатить организм полезными веществами.

Со скольки можно давать банан ребенку

Этот фрукт достаточно тяжело усваивается организмом ребёнка до года. Он является сладким, поэтому может осложнять процесс переваривания и усвоения пищи.

В 4 месяца банан в рационе детей не допустим. Для начала карапуз должен успеть познакомиться с овощными пюре, с фруктами своей климатической зоны, причём не очень сладкими, и только потом придёт очередь такого лакомства, как банан. Со скольки месяцев? – Спросите вы. Самым оптимальным возрастом считается 6 месяцев для детей, которые находятся на искусственном вскармливании. А для карапузов на грудном кормлении идеальным будет 8 месяцев; в редких случаях допускается и в 7 месяцев вводить прикорм бананом. Но это в большей степени по показаниям врача или, если вы начали прикорм малыша не с шестимесячного возраста, а с пяти (в большинстве случаев также по медицинским показаниям). А вот, например, в год, малыш уже сможет съедать половину банана.

Как всегда, при вводе нового продукта, нормой считается не больше, чем половина чайной ложки, об этом не стоит забывать.

Также мамочка должна помнить, что в меню малыша банан входит в виде пюре. Так через полтора месяца после введения бананового пюре, его суточная норма должна составлять не более трёх столовых ложек жидкого пюре. А в годик необходимо выйти на половину этого фрукта, и необязательно в виде пюре. Если у малыша есть зубы, он уже может кушать банан в неизменном виде. Если при вводе прикорма, у крохи появились атипические реакции – немедленно прекратите ввод фрукта. Повторную попытку лучше совершить уже после наступления годика.

Аллергия и изменения в стуле

Аллергические реакции на тропический фрукт встречаются редко, но они возможны. Выражаются они в виде сыпи на коже, либо сбоях в пищеварительной системе

Если среди родственников есть стойкие аллергики, или склонность к специфическим реакциям наблюдается у малыша, прикорм вводят с особой осторожностью

Прикорм банан провоцирует изменения в кале ребенка, что нередко пугает его родителей. Обычно в стуле появляются волокна черного или красно-коричневого цвета, напоминающие по форме глистов или червей.

Не паникуйте, если ребенок спокоен, а реакция в стуле появляется только после употребления банана – это нормально. Учитывая повышенную вязкость и волокнистость тропических плодов, допускается затвердение стула.

Как давать прикорм бананом?

Важно! Но ниблер не может применяться постоянно, поскольку ребенку важно в возрасте 8-9 месяцев оттачивать навык жевания и проглатывания плотной пищи

• С цельного плода соскрести ложкой мякоть.
• Можно перемолоть банан вместе с яблоком. Но такое блюдо можно давать позже, не в первый прикорм.

Банан в прикорме детей не только уникален своими питательными свойствами, но и быстр в приготовлении. Если соблюдать все рекомендации по выбору и приготовлению тропического плода, ваш малыш получит из него все необходимое.

Чтобы ввести прикорм малышу правильно, сохранить интерес к еде и радоваться тому, как хорошо и с аппетитом ребенок кушает любые, приготовленные вами блюда, смотрите интернет-курс Азбука прикорма: безопасное введение прикорма грудничку>>>

• Прикорм для малышей по месяцам
• С какого возраста можно апельсин ребенку?
• Как вводить сок в прикорм?

В каком виде бананы даются на прикорм

Для прикорма малышу первого года жизни важны продукты отличного качества. Поэтому мамина задача – выбрать правильный фрукт. Он должен быть спелым, иметь чистую желтую мякоть, с равномерной окраской, без наличия потемнения на кожуре. Потемневший фрукт свидетельствует о его перезрелости. В нем содержится большое количество глюкозы. Именно такие бананы чаще всего вызывают аллергию. Детям нельзя давать зеленые бананы. Они содержат в своем составе большое количество танина, который способен вызвать повышенное газообразование, расстройство желудка.

Первые порции даются в пюреобразном виде. Для этого фрукт можно измельчить блендером или размять вилкой. Если пюре получилось густоватым, то его можно разбавить грудным молоком или адаптированной смесью. Таким образом не только улучшается консистенция продукта, но и увеличивается его питательность. Если малыш уже получает прикорм в виде кисломолочных продуктов, то пюре можно разбавлять кефиром.

Банановое пюре можно смешать с творогом, кашей, йогуртом. Если у ребенка не возникнет негативной реакции со стороны организма, то затем можно ему дать фрукт без других составляющих, в чистом виде. Мы не советуем давать бананы на ночь. Они тяжеловато перевариваются, тем самым увеличивая на желудок нагрузку.

Ни в коем случае нельзя класть в рот крохе маленькие кусочки. У ребенка, который только знакомится с первым прикормом, еще не полностью развита жевательно-глотательная функция. Сегодня большинство мама отдает предпочтение ниблерам. Это такое приспособление специально для бананов. Определенное количество очищенного фрукта кладется в сеточку из силикона, ребенок его самостоятельно высасывает. Банан поступает в организм ребенка, разбавленный слюной, что улучшает его переваривание. Это безопасное, гигиеничное, удобное устройство.

Если у ребенка прорезались зубки, то можно уже не давать бананы в пюреобразном виде, нагрузите их. Дайте малышу небольшой кусочек фрукта, пусть пробует его откусывать. Только обязательно присматривайте за крохой, чтобы он не откусил слишком большой кусочек и не поперхнулся.

Если купили недоспелые бананы, то можно их оставить до дозревания. Положите их в бумажный пакет вместе со зрелыми яблоками. Это ускорит процесс созревания. Бананы быстро спеют в темном месте. Хранятся эти фрукты в сухом месте, лишенном света, при температуре 10 градусов. Нельзя их хранить в холодильнике и оставлять в пакете.

Виды прикорма

Банан можно не только давать в чистом виде, но и в форме творожного пюре:

1. Возьмем 1/3 часть банана.

2. Нарежем его небольшими ломтиками.

3. Измельчим в блендере или вилкой.

4. Добавим к кашицеобразному фрукту 50 гр. творога, 1 столовую ложку питьевой воды, чтобы у пюре получилась более жидкая консистенция.

5. Все перемешаем, чтобы получилось кремообразное состояние.

Рисовая каша с бананом:

1. Промоем 150 гр. риса.

2. Зальем его водой, поставим на огонь.

3. После того, как рис закипел, убавим огонь, варим 20 минут с накрытой крышкой.

4. Далее вливаем молоко, высыпаем 1 столовую ложку сахара.

5. Банан разминаем вилкой, выкладываем в кашу. Отвариваем еще 5 минут.

6. Добавляем 30 гр. масла. Можно брать растительное, можно сливочное.

7. Тщательно перемешиваем.

8. Отключаем огонь.

Перед тем, как кормить малыша, остужаем кашу на тарелочке.

Бананы относятся к ценным продуктам, которые можно давать ребенку с 6 месяцев, при условии, что нет противопоказаний

Как и в случае любого прикорма, важно соблюдать правила введения нового продукта. Если есть какие-либо сомнения, то лучше предварительно получить консультацию педиатра.

Как понять, что ребёнку рано давать банан?

Детский организм может непредсказуемо отреагировать на появление банана в рационе. Из-за большого (до 26%) количества углеводов в его составе у малыша может повыситься газообразование, но совсем скоро он привыкнет к этому продукту. Поэтому банан целесообразно начинать давать с 1 чайной ложки не только из-за риска появления аллергии.

1. Если вы поспешили накормить своего ребёнка этим лакомством, вы это легко поймёте: банан пройдёт через ЖКТ и выйдет с калом в практически неизменённом виде. Если это произошло, отложите введение банана на 2 недели – месяц. За этот срок малыш подрастёт и будет лучше воспринимать разнообразную пищу.
2. Если банан переварился в желудке, но у вы всё ещё сомневаетесь насчёт того, на сколько он усвоился организмом, вы можете сдать анализ кала ребёнка на углеводы. Если углеводов будет больше нормы, значит, ЖКТ не полностью готов к усвоению «взрослой» пищи.

В любом случае, эти проблемы детки со временем перерастают. В таком возрасте детки невероятно быстро растут, а их внутренние органы постоянно совершенствуются. И уже совсем скоро он будет есть ту же еду, что и вы.

Как вводить в прикорм

В рацион ребёнка стоит вводить банан в виде однокомпонентного пюре, не ранее 6 месяцев для искусственников и 8 – для детей, которые находятся на грудном вскармливании. Лучше всего давать прикорм в утренние часы, так он лучше усваивается. Кроме того у вас будет достаточно времени, чтоб успеть выявить изменения в самочувствие малыша до наступления ночи. Помните, что в первый раз вы даёте карапузу не больше половины ложки жидкого пюре и только при нормальной переносимости – постепенно повышаете порцию. В случае возникновения малейшей аллергии – моментально отказываетесь от ввода банана в рацион карапуза.

Чтоб приготовить пюре для первого прикорма, вам понадобится:

1. Очистите банан от кожуры.
2. Нарезать его колечками.
3. Подвергнуть термической обработке, максимум на минуту. Лучше всего подойдёт водяная баня.
4. Измельчить банан до образования гомогенной массы.
5. В готовое блюдо можно добавить немного грудного молока или смеси.

Если вы зададите вопрос, можно ли ребенку каждый день давать бананы. Ответ такой – не желательно, даже после годика. Лучше давать этот фрукт не чаще, чем три раза в неделю.

Общие рекомендации и резюме

Однозначного мнения специалистов о том, когда наступает то самое время, чтобы вводить прикорм не существует, но все специалисты согласны в одном – банан для грудничка противопоказан в возрасте до 5-6 месяцев. После того, как появятся первые молочные зубы, можно задуматься о начале прикорма, но не стоит торопиться, а лучше предпочесть местные овощи и фрукты экзотическим.

Если вы заметили какой-либо дискомфорт у малыша, немедленно прекратите все эксперименты и отложите введение в рацион малыша банана до лучших времен. Помните, что сделать неверный шаг в прикорме грудничка – достаточно просто, а вот справиться с последствиями собственной опрометчивости – бывает очень сложно.

И напоследок милое видео о первой пробе банана малышом. Улыбнитесь))

Рецепты блюд

Если в полгода можно давать грудничку сладкий заморский фрукт, то, по мнению некоторых педиатров, стоит научиться правильно готовить фрукт к употреблению. Существует множество вариантов, как можно в 6 месяцев жизни предложить крохе плоды.

1. Десерт из творога с бананами. Для приготовления понадобится 50 г творога и половина плода. Плод необходимо измельчить в блендере, а затем смешать с творогом. В полученную смесь добавляют ложку кипяченой воды и повторяют процесс взбивания. Когда масса станет однородной, десерт можно считать готовым.
2. Печенье из творога с бананом. Чтобы сделать печенье, используют 250 г творога, один некрупный фрукт и 3,5-4 ложки муки. Раздавленный вилкой банан смешивают с творогом, а затем постепенно добавляют муку, постоянно перемешивая «тесто». Когда оно станет однородным, его выкладывают на бумагу для запекания или в специальные формочки, после чего помещают в микроволновку на 10-12 минут. Как только время истечет, печенье переворачивают и держат еще столько же. Для красоты готовую выпечку можно украсить сахарной пудрой.
3. Приготовление пюре из банана для грудничка. Выбирается некрупный фрукт, который обдают кипятком, избавляют от кожицы, а затем держат 5-7 минут на водяной бане. Альтернативой бане может стать мультиварка или пароварка. Как только плод пройдет обработку, его измельчают вилкой и, добавив немного привычной для малыша смеси или грудного молока, доводят до однородной консистенции.
4. Пюре с яблоками и бананом. Приготовить банановое пюре можно с добавлением яблока. Для этого берут по половинке обоих фруктов. Яблоко очищают от кожуры, вытаскивают семечки и, порезав, варят в течение 10 минут на небольшом огне. Как только яблоко будет готово, к нему добавляют размятый вилкой банан и делают массу однородной с помощью блендера. Чтобы пюре получилось вкуснее, можно добавить немножко кефира или йогурта.

Заключение

Еще одно преимущество кормления бананами – это возможность взять его с собой в путешествие. В дороге достаточно помыть продукт, очистить от шкурки, размять вилкой и знать, со скольки месяцев грудничку можно давать банан и в каком виде.

Банан – вкусный и полезный фрукт, любимый как детьми, так и взрослыми, давно перестал восприниматься как экзотический. Его свободно можно купить в магазинах в любое время года по относительно невысокой цене. Благодаря высокому содержанию сахарозы он является калорийным, поэтому часто используется родителями в качестве «перекуса» – когда нет возможности накормить проголодавшегося кроху полноценно, например, на прогулке или в дороге. Банан считают абсолютно безопасным и гипоаллергенным плодом, поэтому с чистой совестью дают ребенку с самого начала прикорма. Но действительно ли все так радужно, как мы привыкли считать?

Полезны ли детям бананы?

На этот вопрос можно дать однозначно положительный ответ, поскольку в них содержится огромное количество витаминов, минералов и питательных веществ:

• витамины группы В – необходимы для развития и полноценного функционирования нервной системы ребенка;
• витамин С – способствует укреплению иммунитета. Удивительно, но по содержанию этого витамина бананы ничуть не уступают цитрусовым фруктам;
• крахмал – легко усваивается организмом, быстро расщепляясь до глюкозы, которая, как известно, является источником энергии;
• калий, магний, фтор, натрий, железо – химические элементы, необходимые для полноценного роста и развития малыша. «Участвуют» в росте сердечнососудистой системы, мышц, костей;
• клетчатка – необходима для нормального функционирования кишечника и поддержания в нем естественной микрофлоры.

Кроме того, бананы улучшают настроение и помогают повысить концентрацию внимания, что актуально как для годовалых карапузов, познающих мир, так и для школьников.

Когда можно давать ребенку банан?

Некоторые мамы, безусловно, руководствуясь только самыми благими побуждениями, пытаются накормить кроху бананом как можно раньше, что в корне неправильно

Большинство педиатров единогласно рекомендуют с осторожностью вводить бананы детям до года, поскольку этот фрукт не растет в нашей полосе и, кроме того, неокрепший кишечник не в состоянии переварить его до определенного возраста

Так со скольки же можно давать банан детям? Рекомендуется начинать давать банан не ранее 8 месяцев по такой же схеме, как и другие новые для ребенка продукты: начиная с половины чайной ложечки и постепенно увеличивая количество. Можно размять свежий банан вилкой, можно купить промышленный вариант детского питания – это зависит от личных убеждений мамы и вкусовых предпочтений малыша. Иногда банан рекомендуют подвергать легкой термической обработке – на пару.

С осторожностью следует давать этот фрукт детям, имеющим лишний вес, а также тем, чьи родители склонны к полноте – в банане содержится много сахарозы. При любых кожных реакциях и расстройствах стула следует отменить и проконсультироваться с врачом – можно ли давать ребенку банан или стоит повременить с его введением

Аллергия на бананы у детей

Не смотря на то, что банан считается относительно безопасным продуктом, он все же способен иногда вызывать аллергические реакции. Это может быть связано с содержанием в бананах серотонина или с тем, что бананы подвергаются химической обработке. Дело в том, что бананы, как правило, срывают еще совсем зелеными для того, чтобы беспрепятственно транспортировать их в разные страны. А для того, чтобы придать им спелый и аппетитный вид, их некоторое время выдерживаются в специальных камерах с газом. К сожалению, узнать, подвергалась ли конкретная партия фруктов обработке, невозможно.

Если у ребенка обнаружилась аллергия на бананы, не стоит расстраиваться. Вероятнее всего, малыш «перерастет», его иммунная система научится успешно справляться с агрессивными веществами.