Детское питание на козьем молоке: польза и вред

Правила выбора

Несомненно, наиболее разумное решение при выборе детской смеси – это руководствоваться рекомендациям педиатра. Ведь именно он способен посоветовать самое оптимальное питание с учетом возраста и индивидуальных особенностей детского организма.

Тем не менее, быть полностью подкованным родителем в решении данного вопроса лишним никогда не будет, поэтому перед приобретением следует взять во внимание несколько базовых правил:

При назначении определенного продукта необходимо внимательно ознакомиться с информацией на упаковке. Первым делом следует убедиться в актуальности возрастной группы, к которой относится ребенок. Обычно она обозначается в числовом значении («1» — подходит с первых дней жизни до полугода, «2» — от 6 месяцев до года и т.д.).
Для новорожденных рекомендуется использование исключительно адаптированных молочных смесей, ведь именно они по составу являются максимально приближенными к материнскому молоку. Для младенцев с ослабленным организмом, а также страдающих проблемами с пищеварением обычно назначаются специализированные лечебные смеси.
Ребенку, страдающему метеоризмом и частым срыгиванием, обычно рекомендуется употреблять смеси, содержащие в своем составе крахмал, если это смеси на коровьем молоке, или просто выбрать смеси на козьем молоке адаптированные по содержанию сыворотки (не менее 55% в первых смесях). В случае проблем со стулом (запоры) немаловажным будет наличие среди компонентов про- и пребиотиков.
В составе детской смеси количество белка не должно превышать 15 г/л продукта
Злоупотребление протеинами в первый год жизни малыша в будущем может стать причиной ожирения.
Уделить внимание также стоит пропорциям сывороточных белков и казеина

Важно, чтобы сыворотки в составе было больше.
Должны присутствовать жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, способствующие укреплению иммунной системы и стимулированию развития зрения, а также клеток мозга.
Согласно рекомендациям экспертов Роскачества, приобретать продукцию лучше всего в аптечных пунктах или детских магазинах (только не в супермаркетах)
Это позволит исключить вероятность приобретения подделки или смеси с сомнительным составом.

Смесь на козьем молоке «Нэнни»

«Нэнни» — это новозеландская марка детского питания, выпускается в 4х вариантах: с рождения, с рождения с пребиотиками (инулином и олигофруктозой), с полугода с пребиотиками, для детей от года.

Главное преимущество: продукт делается из сухого цельного молока коз. В них преобладает белок казеин (80% казеина, 20% сыворотки). Другие поставщики делают сывороточные смеси (40% казеин, 60% сыворотка).

Таким образом, питание, по словам производителя, содержит гораздо больше полезных веществ, нежели сывороточные смеси. Молоко в этих смесях проходит меньше ступеней обработки и не разбавляется сывороткой, поэтому и является более ценным по составу.

Молочный жир здесь заменен жиром морских рыб, который необычайно богат витаминами и минералами.

Так как в смесях «Нэнни» меньше молочной сыворотки, чем в других, это самая вкусная смесь из всех, не содержащих коровье молоко.

Родители отмечают, что при употреблении этой смеси у детей исчезают симптомы аллергии на коровий белок, а также обычные для младенцев колики и нормализуется стул.

На что обращать внимание при выборе смеси

Есть принципиально важные моменты, которые нельзя игнорировать, когда вы выбираете смесь для малыша:

• адаптированность;
• возрастные ограничения;
• качественный состав.

Адаптированность смеси

Смеси бывают высоко адаптированными и просто адаптированными. В первом случае состав максимально приближен к молоку матери, обогащен современными функциональными ингредиентами и сывороткой. Вторые – чуть проще, у них присутствует обязательный набор витаминов и минеральных веществ, некоторые содержат небольшое количество сыворотки (менее 40% в начальных смесях), что принципиальное отличает такие смеси от их более современных и продвинутых аналогов.

Возрастные ограничения

Смеси не зря разделяются по возрастам, на каждом этапе жизни ребенок имеет свои индивидуальные потребности, поэтому и смеси имеют отличающиеся друг от друга показатели питательной ценности.

Качественный состав

Состав – одна из важнейших характеристик питания, усилителей вкуса и других «неполезных» добавок в нем просто не должно быть. Качественный состав должен быть сбалансированным и иметь необходимые для гармоничного роста и развития малыша:

• жирные кислоты;
• про и пребиотики;
• нуклеотиды;
• олигосахариды;

Кроме того, принципиально важен белковый состав: грудное молоко содержит 60% сыворотки и 40% казеина, если жировой профиль смеси принципиально расходится с данными цифрами, у малыша могут возникнуть проблемы с пищеварением.

Животное молоко содержит только 20% сыворотки, и целых 80% казеина, поэтому оно должно быть обогащено специальной молочной сывороткой. Молочная сыворотка приближает животное молоко к составу молока матери, повышает усвояемость смеси и способствует полноценному развитию.

Лучшая смесь на козьем молоке

Как уже упоминалось ранее, лучшей смеси на козьем молоке просто не существует, ведь все очень индивидуально и каждому малышу подойдет только «свое» идеально подобранное питание. Несмотря на это, многие смеси имеют отличный вкус и хороший состав.

Питанием, которое хорошо подходит здоровым детям и малышам, имеющим небольшие проблемы с пищеварением, является смесь Кабрита. Она способствует снижению частоты возникновения колик и запоров, легко усваивается и нравится детям своим сливочным и натуральным вкусом.

Преимущества смеси Кабрита

• производится на козьем молоке, которое легко усваивается человеческим организмом, в том числе и детским;
• за счет обогащения смеси сывороткой козьего молока, имеет адаптированный и максимально приближенный по своему белковому профилю к грудному молоку состав  (в Кабрите содержится 63% сыворотки);
• только в состав Кабриты включен уникальный жировой комплекс DigestX (с высоким содержанием бета-пальмитата, как в грудном молоке), снижающий интенсивность возникновения метеоризма, запоров, срыгиваний и колик, способствующий нормализации пищеварения и смягчению стула;
• высокое содержание бета-пальмитата способствует улучшению микробиоты, сокращению интенсивности и длительности плача, способствует более спокойному и крепкому сну малыша;
• для производства питания используется молоко зааненских коз, которые выращиваются на семейных фермах в Нидерландах. Козы содержатся в отличных условиях и получают разнообразное и качественное питание, поэтому их молоко имеет сладковатый сливочный вкус, который нравится практически всем малышам;

Состав питания

Кабрита – это адаптированное питание, разных ступеней подходящее детям от рождения и до 2-3 лет, возрастные разграничения облегчают родителям выбор. Состав каждой ступени одинаков по составу (выбору ингредиентов), но по питательной ценности отличается от предыдущей ступени и отвечает всем возрастным требованиям растущего ребенка.

В состав смеси входят:

• самый главный компонент – козье молоко, которое легко переваривается и не вызывает дискомфорта в животике;
• ценнейшая молочная сыворотка козьего молока. Состав смеси является адаптированным по белковому профилю (в смесь добавлена та самая молочная сыворотка, что повышает усвояемость питания);
• комплекс жиров DigestX (клинически доказано, что данный комплекс улучшает пищеварение, понижает вероятность возникновения запоров, улучшает энергообмен и помогает усваиваться кальцию, который является основой развития скелета);
• пробиотики и пребиотики (GOS и FOS, живые бифидобактерии BB-12, помогающие поддерживать пищеварение малыша в здоровом состоянии, а также стимулировать развитие и укреплять иммунитет);
• жирные кислоты DHA и ARA (это незаменимые ингредиенты для полноценного развития мозга и зрительного аппарата);
• натуральные нуклеотиды козьего молока  (компонент для развития ДНК и РНК, необходимых для синтеза белков, жиров и углеводов, кроме того, нуклеотиды принимают участие в энергетическом обмене и развитии иммунитета);
• натуральные олигосахариды козьего молока (это натуральные пищевые волокна, которые улучшают пищеварение и укрепляют иммунитет).

Всем ли детям подходит смесь?

Kabrita предназначена для ежедневного питания малышей с первых дней жизни:

• при ИВ;
• для щадящего перехода с грудного молока на смешанное;
• здоровым деткам, у которых имеются небольшие проблемы с пищеварением, такие как запор или диарея, срыгивания или колики, не требующие коррекции лечебным питанием.

История

Смеси Кабрита занимают лидирующие позиции в рейтинге питания на козьем молоке и заслуживают положительные отзывы родителей совершенно оправданно.

Самая первая фабрика открылась еще в далеком 1897 году. Бренд Кабрита родился в 2003 году, в 2012 году появился в России. В 2016 году Кабрита расширила свое производство и стала выпускать не только смеси, но и детское питание для первого прикорма фруктовые и овощные пюре, а также монокомпонентные и мультизлаковые каши с добавлением фруктов на основе адаптированной молочной смеси на козьем молоке.

Хотя лучшую смесь на козьем или коровьем молоке определить сложно, есть основные аспекты, на которые нужно полагаться, когда встает вопрос выбора питания для вашего крохи. Правильно подобранное питание гарантирует здоровье, гармоничный рост и правильное развитие малыша.

Состав смеси на козьем молоке

Любимое многими взрослыми цельное молоко абсолютно не годится для новорожденно крохи. Поэтому натуральное молоко животных адаптируется, т.е. приводится в соответствие к показателям питательной ценности грудного молока по белкам, жирам, углеводам, витаминам минералам и некоторым другим важным ингредиентам. Смеси содержат:

• Пробиотики — справляются с задачей нормализации микрофлоры кишечника, способствуют улучшению пищеварения;
• Бета-казеин — белок, который предотвращает диспепсию, не провоцирует аллергию и отлично усваивается пищеварительной системой крохи;
• Лактоза — молочный сахар;
• Природные олигосахариды и нуклеотиды козьего молока — именно они, в том числе, способствуют укреплению иммунитета крохи;
• Витамины РР, А, которые способствуют улучшению обменных процессов и кровотока в растущем организме, а также положительно влияют на органы зрения;
• Минеральные вещества, среди которых калий, йод, железо, фолиевая кислота, а также фосфор и кальций, полезный для развития костей и мозга;
• Жиры и жирные кислоты: этот компонент представлен растительным или пальмовым маслом (пальмитиновой кислотой), иногда рыбьим жиром, присутствуют Омега-3 и Омега-6;
• Дополнительный источник углеводов — мальтодекстрин, присутствует не во всех смесях, только там, где углеводов, получаемых благодаря лактозе, недостаточно;
• Сывороточный белок — улучшает пищеварение, нормализуют микрофлору кишечника, размягчает стул.

Преимущество смесей на козьем молоке

1. Легкое переваривание детским организмом. Обусловлено это тем, что белок козьего молока (казеин) образует в желудке более рыхлый и легче перевариваемый сгусток (коагулят), который переваривается и усваивается быстрее и лучше коагулята коровьего молока.
2. Риск проявления аллергических реакций на продукт минимален.
3. Если состав выбран правильно, и среди его ингредиентов содержатся витамины и полезные микроэлементы, то прием такого продукта будет способствовать насыщению детского организма полезными веществами для полноценного развития.
4.  Смесь легко растворяется, имеет приятный вкус.

Что касается недостатков, то они чаще всего связаны с высокой ценой и более ограниченным ассортиментом, если сравнивать с аналогичным продуктом на основе коровьего молока.

Результаты исследования и обсуждения

Анализ анамнеза показал, что причины перевода на смешанное или искусственное вскармливание смесью «MD мил SP Козочка» были различны: гипогалактия матери, аллергические высыпания на коже ребенка, изменения характера стула, сочетанные причины. Один ребенок (усыновленный) находился на искусственном вскармливании с рождения (рис. 1).

При расспросе о виде вскармливания у самих матерей (n = 22) оказалось, что у 4 женщин (18,2%) вскармливание было искусственным с рождения, у половины матерей ГВ длилось менее 6 месяцев.

ГВ продолжительностью более 6 месяцев отмечено у 4 (18,2%) женщин, и 3 матери (13,6%) не знали, каким был вид их вскармливания, так как этот вопрос не обсуждался в семье (рис. 2). Возможно, характер вскармливания матерей в детстве отражается на характере вскармливания их детей.
Исходно при осмотре кожных покровов у 14 (60,9%) детей были выявлены изменения в виде пятнисто-папулезных высыпаний разной степени выраженности и распространенности (щеки, ягодицы, область живота), а также сухость кожи (локальная или общая).

Большинство детей к моменту начала наблюдения находились на вскармливании молочными смесями на основе коровьего молока. На фоне использования смеси «МД мил SP Козочка» к 8-й неделе наблюдения у всех детей кожные покровы были чистыми, бледно-розовой окраски, умеренной влажности; новых высыпаний не отмечалось (рис. 3).

Исходно в 6 случаях были выявлены изменения стула: у 2 детей (8,7%) стул был учащенным до 8–10 раз в сутки, а у четверых (17,4%) стул отмечался 1 раз в 2–4 дня, был зеленого цвета.

Через 2 недели наблюдения у детей с исходной диареей частота стула снизилась до 2–4 раз в сутки, у детей с исходными запорами стул стал однородным, желтого цвета, ежедневным. К концу наблюдения все дети имели ежедневный (1–2 раза в день) полуоформленный стул (рис. 4).

У 7 (30,4%) детей с нарушениями стула и высыпаниями на коже исходно отмечалась повышенная возбудимость (плохой сон, длительный период засыпания, периодические приступы возбуждения), которая к 4-й неделе сохранилась только у одного пациента (4,3%), наблюдавшегося у невролога с диагнозом перинатального поражения ЦНС.

К 6-й неделе наблюдения возбудимость купировалась у всех детей.

Стоит также отметить хорошую прибавку в массе тела у детей, находившихся под наблюдением, при этом не было существенных отклонений от общепринятых норм ее увеличения на первом году жизни (первое полугодие — по 750–800 г в месяц, второе полугодие — по 400–450 г) (табл.).

Динамика массы тела у детей, получавших смесь «МД мил SP Козочка» (n = 23)

№ наблюдения	Масса тела, кг
исходно	1-янеделя	2-янеделя	4-янеделя	6-янеделя	8-янеделя
Дети в возрасте до 6 месяцев
1	5,30	6,20	6,32	6,58	7,08	7,54
2	4,85	5,10	5,32	5,81	6,30	6,78
3	3,45	3,62	3,78	4,10	4,56	5,76
4	4,00	4,30	4,56	5,02	5,25	5,46
5	5,46	5,51	5,65	5,78	5,91	6,15
6	5,61	5,86	6,00	6,21	6,42	6,62
7	3,79	3,85	4,10	4,30	4,72	4,96
8	5,70	5,85	6,10	6,30	6,70	7,13
9	3,60	3,90	4,10	4,50	4,90	5,32
10	5,35	5,55	5,75	6,15	6,55	6,95
11	4,80	5,00	5,20	5,40	5,60	5,80
12	3,36	3,56	3,76	3,98	4,60	5,20
13	2,85	3,10	3,20	3,45	4,10	4,50
14	4,20	4,31	4,54	4,73	4,85	4,93
Дети в возрасте старше 6 месяцев
1	6,35	6,55	6,75	6,95	7,10	7,30
2	8,80	9,24	9,48	9,90	10,00	10,20
3	8,30	8,40	8,50	8,55	8,75	8,96
4	8,30	8,55	8,80	9,15	9,35	9,55
5	8,45	8,60	8,75	9,00	9,40	9,80
6	9,10	9,25	9,35	9,50	9,70	9,90
7	9,80	9,90	10,00	10,10	10,20	10,30
8	9,00	9,20	9,35	9,45	9,80	10,00
9	5,93	6,15	6,33	6,55	7,01	7,42

Оценка качества смеси «МД мил SP Козочка» в сравнении со смесью, применявшейся ранее, со стороны 19 матерей (82,6%) была высокой. Четыре матери (17,4%) не могли провести сравнение, так как другую смесь их дети прежде не получали. Нежелательных реакций на фоне приема смеси «МД мил SP Козочка» ни у одного ребенка не отмечалось.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Вскармливание смесью «MD мил SP Козочка» оказывало благоприятное действие на физическое и нервно-психическое развитие ребенка. Применение смеси «MD мил SP Козочка» способствовало купированию аллергических проявлений на коже и сухости кожи, а также нормализации частоты и консистенции стула. При наблюдении за детьми подтверждена безопасность данной молочной смеси.
Смесь «MD мил SP Козочка» может быть введена в виде докорма при смешанном вскармливании или как самостоятельная смесь при искусственном виде вскармливания.

ТОП-5 лучших детских смесей на козьем молоке

Список смесей на основе козьего молока не так уж и велик, их всего пять:

• Kabrita;
• НЭННИ;
• МАМАКО;
• МДМил;
• GOATTINY.

Какой тип питания для Вашего ребенка Вы предпочитаете?
Исключительно грудное вскармливание 13.57%

Искусственное вскармливание ( молочные смеси) 31.08%

Смешанное вскармливание (ГВ+ИВ) 55.35%
Проголосовало: 4701

Kabrita

Мне нравится15Не нравится10

Рейтинг смесей возглавляет детская молочная смесь Кабрита, которая завоевала признание многих мам и малышей. Мультинациональный бренд, производится в Нидерландах на собственных заводах из свежего молока, получаемого с ферм, работающих исключительно с производителем смесей Кабрита.

Эта смесь относится к адаптированным, в нее добавлены сывороточные белки. Преимущества козьего молока усилены добавлением уникального жирового комплекса DigestX, который смягчает пищеварение и улучшает усвоение кальция.

Плюсы

• снижает нагрузку на ЖКТ и почки;
• Обогащена пребиотиками и пробиотиками, жирными омега-кислотами;
• Не содержит пальмовое масло.

Минусы

Не выявлены.

Стоимость: от 1 100 руб.

Молочные смеси Kabrita
Какой тип молочных смесей для детей Вы предпочитаете?
Пресная 59%

Кисломолочная 41%
Проголосовало: 300

НЭННИ

Мне нравится5Не нравится5

Производятся в Новой Зеландии из новозеландского козьего молока по заказу владельцев марки, но продается только в России и странах пост-советского пространства. Адаптированная казеиновая смесь ( без добавления сыворотки), обогащена комплексом Орафти (пребиотики и лютеин для зрения), витаминами и минералами.

Плюсы

• обогащена пребиотиками и жирными омега-кислотами;
• в составе есть лютеин;
• хорошо переносится;
• помогает при диареях;
• не содержит пальмовое масло.

Минусы

Не выявлены.

Стоимость: от 1 000 руб.

Молочные смеси НЭННИ

МАМАКО

Мне нравится15Не нравится2

Это локальный бренд, cмесь выпускается в Испании для продажи в России и странах пост-советского пространства. Порошок имеет чуть желтоватый оттенок.

Детское питание МАМАКО относительно недавно появилось на нашем рынке.Смесь имеет все сертификаты и разрешительные документы, это базовое питание на козьем молоке для детей с рождения.

Плюсы

• в составе есть сывороточный белок;
• обогащена пребиотиками и пробиотиками, жирными омега-кислотами;
• хорошо переносится;
• не содержит пальмовое масло.

Минусы

выраженный запах рыбьего жира.

Стоимость: от 1 050 руб.

Молочные смеси МАМАКО

МДМил

Мне нравится2Не нравится10

Молочная смесь, которая давно присутствует на рынке и производится в Испании. Это частная торговая марка, также продается только в России и в странах пост-советского пространства.

Состав этой смеси отличает наличие пальмового масла, однако должны успокоить мам – ничего вредного в пальмовом масле в детском питании нет, иначе продукт просто был бы запрещен к продаже. Смесь содержит пребиотики, имеет хороший вкус и приятную органолептику.

Плюсы

• в составе есть сывороточный белок;
• обогащена пребиотиками жирными омега-кислотами;
• хорошо переносится.

Минусы

• сложно найти;
• плохая растворимость в воде.

Стоимость: от 650 руб.

Молочные смеси MD

GOATTINY

Мне нравится8Не нравится5

Эта молочная смесь тоже является частной торговой маркой, только появилась на рынке. Производится по заказу в Чехии, обогащена белком сыворотки козьего о овечьего молока.

Сыворотка овечьего молока компенсирует дефицит сыворотки козьего молока, которая очень востребована не только для детского питания, но и для производства молочных продуктов для взрослых. Смесь упакована в фольгу и в картонные коробки, срок годности у нее меньше, чем у других смесей на основе коровьего или козьего молока (18 месяцев).

Плюсы

• в составе есть сывороточный белок;
• обогащена пребиотиками жирными омега-кислотами;
• хорошо переносится.

Минусы

сложно найти.

Стоимость: от 750 руб.

Молочные смеси Goattiny

Обзор марок

В продаже пока есть только 4 марки смесей на козьем молоке: «Нэнни», «Мамако», «MD Мил SP Козочка» и «Кабрита». Поговорим о них поподробнее.

«Нэнни»

Смеси под маркой «Нэнни» производятся компанией «Бибиколь» в Новой Зеландии. Выпускается 4 вида смесей:

• «Нэнни классика» (с рождения);
• «Нэнни-1 с пребиотиками» (с рождения, внесены пребиотики);
• «Нэнни-2 с пребиотиками» (с 6 месяцев, внесены пребиотики);
• «Нэнни-3» (для детей старше года).

Основные отличия смесей «Нэнни»:

1. Они изготовлены на основе цельного сухого козьего молока, молочная сыворотка в них не добавляется. Поэтому смеси «Нэнни», в отличие от всех остальных смесей на козьем молоке, относятся к казеиновым – соотношение казеиновых и сывороточных белков в них составляет 80:20, в то время как 3 другие марки смесей являются сывороточными (соотношение казеиновых и сывороточных белков в них одинаково или составляет 40:60). Производитель обосновывает использование только цельного молока тем, что молоко новозеландских коз по составу белковых фракций достаточно близко к женскому, не содержит аллергенных белков, а потому не требует дополнительного внесения молочной сыворотки (с целью снизить аллергенность молока). А значит, при производстве смеси молоко проходит меньше ступеней обработки и сохраняет максимум полезных качеств.
2. «Нэнни-1» и «Нэнни-2» содержат пребиотики (инулин и олигофруктозу), необходимые для роста нормальной кишечной микрофлоры.
3. Содержат жир морских рыб.
4. Не содержат пальмового масла (в других марках оно есть). Последние годы активно доказывается вред пальмового масла, но в смесях оно содержится в неопасных для детей количествах, восполняя при этом дефицит жирных кислот.

Смеси марки «Нэнни» достаточно популярны, приятны на вкус, родители в большинстве хорошо о них отзываются, отмечая, что дети с аппетитом едят смесь, у малышей нормализуется стул и проходят колики. Аллергические реакции встречаются, но редко.

«Мамако» (Mamako)

Смеси марки «Мамако» производятся компанией ILAS S.A. в Испании. Выпускаются 3 вида смесей:

• «Мамако-1» (с рождения);
• «Мамако-2» (с полугода);
• «Мамако-3» (после года).

Отличительные особенности смесей «Мамако»:

• соотношение сывороточных и казеиновых белков 50:50;
• содержат пребиотики;
• «Мамако-3» содержит пробиотики – живые микроорганизмы (бифидобактерии), но в ней отсутствуют пребиотики;
• в «Мамако» максимальное содержание нуклеотидов, требующихся для нормальной работы иммунитета.

Смеси «Мамако» пока еще не слишком популярны, поскольку появились они на российском рынке недавно. Родители отмечают сладкий вкус смеси.

«MD Мил SP Козочка»

Молочные смеси марки MD производятся на двух заводах – в Швейцарии и в Испании. Также представлены тремя вариантами:

• «MD Мил SP Козочка-1» (с рождения);
• «MD Мил SP Козочка-2» (с полугода);
• «MD Мил SP Козочка-3» (после года).

Отличительные особенности смесей «MD Мил SP Козочка»:

1. Относятся к сывороточным смесям. Соотношение казеиновых и сывороточных белков составляет 40:60, что максимально приближает белковый состав смеси к белковому составу грудного молока.
2. Единственные среди смесей на козьем молоке имеют показатель осмолярности в пределах рекомендованного (в остальных смесях осмолярность выше рекомендованной приближается к верхней допустимой границе). Термин «осмолярность» обозначает степень насыщенности смеси белком и солями. Чем выше осмолярность, тем выше содержание белков и солей в 100 мл смеси. Слишком высокие концентрации белков и солей нагружают незрелые почки и кишечник младенцев.
3. Имеют оптимальное соотношение омега-6 и омега-3 кислот, необходимых для развития нервной системы малыша. Соотношение омега-кислот в «MD Мил SP Козочка» максимально приближено к их соотношению в женском молоке.

Смеси достаточно популярны (наравне с «Нэнни»), родители дают им высокую оценку. Вкус приятный, аллергические реакции на нее редки, многие мамы при кормлении смесью «MD Мил SP Козочка» отметили нормализацию стула у малышей.

«Кабрита» (Kabrita)

Смеси «Кабрита Gold» производятся в Голландии компанией Hyproka и выпускается все в тех же трех вариантах:

• «Кабрита Gold-1»;
• «Кабрита Gold-2»;
• «Кабрита Gold-3».

Отличительные особенности смесей «Кабрита Gold»:

1. По соотношению белков являются сывороточными, т. е. максимально приближенными к женскому грудному молоку.
2. Производитель включил в состав запатентованный комплекс жиров Digest X, который направлен на улучшение процессов пищеварения и повышение усвояемости кальция.
3. Содержат одновременно пре- и пробиотики.

Отзывы о смесях марки «Кабрита» неплохие, родителям они нравятся по соотношению цена/качество.

Состав смеси MD мил SP Козочка

Состав «MD мил SP Козочка» утвержден Министерством здравоохранения РФ и Научным комитетом по питанию Европейского сообщества (англ. European Community’s Scientific Committee for Food). Он отвечает гигиеническим требованиям к качеству и безопасности продуктов детского питания (СГР от 03.07.2015 KZ.16.01.78.005.Е.004.664.07.15).

Максимальное приближение состава белкового компонента к таковому у грудного молока за счет отсутствия альфа-s1-казеина и обогащение смеси сывороточными белками (концентрат сывороточных белков козьего молока), а также свободной аминокислотой таурином позволяют легко переваривать и усваивать белки. Как следствие, у ребенка реже возникают различные функциональные нарушения пищеварения — срыгивания, запоры, колики .

В смеси «MD мил SP Козочка» проведена частичная замена молочного жира на растительные масла (высокоолеиновое пальмовое, кокосовое, рапсовое с низким содержанием эруковой кислоты, высокоолеиновое подсолнечное, масло Mortierella alpina, масло Algae). Они содержат незаменимые для организма ребенка ПНЖК. Рецептура смеси обеспечивает оптимальное соотношение между жирными кислотами классов омега-6 (линолевой) и омега-3 (α-линоленовой) — 7 : 1. Этот состав жирных кислот незаменим для развития ЦНС младенцев, зрительного анализатора и системы иммунитета, а также для регуляции метаболических процессов и воспалительных реакций в растущем организме.

В женском молоке относительно высоко содержание холестерина, который требуется для формирования клеточных мембран, тканей нервной системы и ряда биологически активных веществ, включая витамин D

Высокоолеиновое пальмовое масло, содержащееся в смеси «MD мил SP Козочка», необходимо для повышения уровня холестерина, крайне важного для детей в возрасте до 2 лет

Углеводный компонент смеси восполняет недостающее количество лактозы и обеспечивает организм младенца энергией. Галактоолигосахариды смеси «MD мил SP Козочка» выполняют роль пребиотиков, избирательно стимулируя рост полезной кишечной  микробиоты, а также оказывают иммуномодулирующее действие на организм младенца. Обогащение смеси «MD мил SP Козочка» нуклеотидами и витаминно-минеральным комплексом необходимо для обеспечения процессов обмена белков, жиров, углеводов, нуклеиновых кислот

Это особенно важно для недоношенных детей, детей с соматической или инфекционной патологией

Показатели осмолярности смеси «MD мил SP Козочка» (278 мОсм/кг) приближены к показателям грудного молока (240–280 мОсм/кг). Низкая осмолярность уменьшает нагрузку на незрелую выделительную систему младенца (почки ребенка еще характеризуются недостаточной концентрационной функцией). Смесь «MD мил SP Козочка» выпускается в трех видах: «MD мил SP Козочка» 1 (для детей от 0 до 6 месяцев), «MD мил SP Козочка» 2 (от 6 до 12 месяцев) и «MD мил SP Козочка» 3 (старше 12 месяцев).

На базе УДКБ Первого Московского государственного медицинского университета им. И. М. Сеченова была проведена наблюдательная программа по использованию «MD мил SP Козочка» 1 и «MD мил SP Козочка» 2 у детей, получавших искусственное или смешанное вскармливание по различным причинам. Цель исследования: оценить состояние и развитие детей первого года жизни, получающих искусственное или смешанное вскармливание смесью «MD мил SP Козочка».

Грудное вскармливание

Кормление ребенка грудью — одна из самых естественных и важных функций, заложенных в женщине от природы. Все нутриенты грудного молока соответствуют особенностям пищеварительной системы и обмена веществ, функциональным возможностям ЖКТ ребенка, обеспечивая ему адекватное развитие на первом году жизни . Грудное молоко — уникальный сбалансированный продукт питания, обусловливающий оптимальное физическое и нервно-психическое развитие младенца. Оно имеет неоспоримые преимущества перед иной пищей для младенцев, поскольку содержит не только нутриенты, но и гормоны, ростовые и защитные факторы, соответствует потребностям ребенка .

Грудное вскармливание (ГВ), является обязательным основным условием формирования здоровья человека. Оно оказывает влияние на последующее становление важных социальных функций, связанных с интеллектуальным потенциалом общества, физической работоспособностью, воспроизводством . В Российской Федерации ГВ получают до 40,5% детей в возрасте от 4 до 6 месяцев, у детей до 1 года этот показатель ниже. По статистике, только 3% матерей планеты не могут кормить грудью по физиологическим причинам. В остальных 97% случаев отмечается ложная нехватка молока из-за нерационального или неправильно организованного вскармливания.

Для повышения приверженности ГВ необходима активная работа сотрудников как акушерского, так и педиатрического звена с матерями еще до рождения ребенка и, конечно, после его появления на свет, направленная на формирование лактационной доминанты и уверенности в своих силах . Данные, полученные методом математического моделирования, свидетельствуют, что расширение масштабов ГВ может ежегодно предотвратить более 800 000 случаев смерти у детей младше 5 лет и 20 000 летальных исходов, связанных с развитием рака молочной железы .

Детское питание и козье молоко

Все большую популярность набирают, у которых основа на козьем молоке. Почему? Польза козьего молока не вызывает сомнений. Во-первых, именно оно наиболее близко по своему составу к человеческому, с меньшими трудностями усваивается в организме малыша. Жиры, входящие в его состав, принципиально отличаются от тех, что в «коровьей» продукции . Цельный продукт , на основе которого в прежние времена делали смеси, не подходит организму малютки, он его просто не усваивает. По части возникновения пищевой аллергии коровье молоко опять проигрывает, в нем присутствует белок S1 (казеин), которого нет в молоке козы и который как раз и вызывает аллергию. В питательной жидкости для вскармливания козлят высок процент кальция, который отвечает за крепость и здоровье растущего организма. Да и вообще это — диетический продукт, благотворно воздействующий на организм человека, способствующий регенерации. С незапамятных времен было распространено лечение козьим молоком.

И тем не менее, козье молоко, каким бы оно ни было хорошим, все же отличается от женского, ибо предназначено изначально не для вскармливания человеческого младенца. Понятно, что в чистом виде козье молоко новорожденному нельзя. Какие-то составляющие, необходимые для организма младенца, содержатся в этом продукте в избытке, какие-то наоборот — в недостатке. Но как тогда вводить в детское питание козье молоко? Ответ — посредством продукции, в основу которого оно входит, а это всем известные детские смеси, каши на козьем молоке и т.д. Благо, ассортимент сейчас весьма широк. Все изделия, изготавливаемые на его основе, производители стараются сделать максимально схожими с «натурпродуктом», получаемым от маминой груди.