Запеканка творожная для кормящей мамы рецепт
Содержание:
- Рекомендации по употреблению при ГВ
- Польза продукта
- Что разрешено добавлять в запеканку?
- Выбор творога в магазине
- Допускается ли в детском питании?
- Меры предосторожности
- Творог и запеканка из него
- Рецепты творожной запеканки для кормящих мам
- Блюда из творога в меню кормящей мамы
- Как приготовить творожную запеканку
- Каким образом готовят запеканку из творога
- Как похудеть: основные правила
Рекомендации по употреблению при ГВ
Несколько рекомендаций по поводу употребления творожной запеканки:
суточная норма творога – 150 г;
кушать его не стоит более 3-х раз в неделю;
творог считается свежим в течение 72-х часов после вскрытия упаковки;
ввод творога в рацион в свежем виде возможен с месяца, творожной запеканки – не ранее полутора месяцев;
для первой дегустации творога, его жирность не должна превышать 5%;
выбирать творог стоит по цвету, запаху и консистенции;
на период кормления грудью лучше отказаться от домашнего творога на стихийных рынках (он может быть приготовлен в антисанитарных условиях);
при покупке творога в вакууме стоит обращать внимание на наличие жидкости, если ее нет – продукт хороший.
Как правильно ввести в рацион?
Ввод творожной запеканки в рацион должен быть постепенным. Для начала стоит попробовать одну столовую ложку этого продукта, после чего строго смотреть за состоянием ребенка в течение 48-ми часов.
Если нет негативной реакции в виде высыпаний, капризности и колик – можно увеличивать порцию, каждый день добавляя по одной ложке, пока норма творога не станет 150 г в день.
Для творожной запеканки стоит использовать свежий нежирный творог, можно добавить в будущем сухофрукты или свежие ягоды (но не ранее 3 месячного возраста малыша). В первые месяцы допускается только простой классический вариант запеканки, без добавок и пряностей.
Рецепт приготовления при ГВ
Для первой творожной запеканки стоит воспользоваться минимальным набором продуктов, поэтому понадобится:
- творог 5% – 250 г;
- куриное яйцо – 1 шт;
- 1.5 ст. л. манной крупы;
- 1 ст. л. сахара (без горки);
- 2 ст. л. сметаны (10%).
Смешать в стеклянной или керамической посуде ингредиенты:
- Всыпать творог, вбить яйцо, добавить сахар и манку.
- Перемешать компоненты до однородного состояния.
- Переложить получившуюся массу в предварительно смазанную сливочным маслом и притрушенную мукой форму, смазать верх сметаной и поставить в разогретый духовой шкаф на 30 минут (температура 180 градусов).
- По происшествию данного времени отключить духовку и оставить запеканку в ней до остывания (не полного).
Когда запеканка будет теплой на ощупь, можно переложить ее на блюдо и подавать к столу.
Когда малышу исполнится 3 месяца, можно будет постепенно добавлять ингредиенты в запеканку:
- изюм;
- курагу;
- яблоки и ягоды.
СОВЕТ! Можно запечь творожное блюдо в мультиварке, но время приготовления рассчитывается исходя из мощности бытового прибора.
Рекомендуем также посмотреть видео о том, как можно быстро и вкусно приготовить творожную запеканку:
Польза продукта
Этому аспекту стоит уделить особое внимание. Для кормящей матери творожная запеканка – просто незаменимый продукт
Она богата кальцием и белками и при этом имеет очень приятный вкус. Запеканки из творога нередко встречаются в меню детского питания в дошкольных образовательных учреждениях. А то, что полезно маленьким детям, подойдет и для кормящей женщины.
Творог особенно ценен для организма матери и малыша, поскольку он содержит массу полезных веществ: белки, аминокислоты, витамины, соли. Творожный белок очень легко усваивается. Продукт также содержит большое количество фосфора, что способствует формированию костной ткани. Творог еще богат витаминами группы А, В и Е. При высоких температурах творожный белок расщепляется и переходит в более простую и доступную форму. Творожная запеканка при ГВ – безопасное блюдо, которое в очень редких случаях может стать источником аллергии у грудничка.
Продукт содержит небольшое количество жиров и считается диетическим. Ни мама, ни малыш не наберут лишний вес от такого питания.
Что разрешено добавлять в запеканку?
Обычно в творожные запеканки добавляют орехи, изюм, бананы, яблоки, курагу. После приготовления кушают с вареньем, сметаной. Но у кормящей женщины свои правила в питании. Не все эти компоненты можно добавлять, чтобы не принести вред грудничку.
Творог разрешается включать в материнский рацион с первого дня после родов, а изюм только спустя 3 месяца. Вот по этой причине добавлять его в запеканку придётся тоже через определённое время. То же самое относится к другим сухофруктам и фруктам. Только яблоки разрешены сразу после родов, их можно добавить при приготовлении блюда.
Сметану не рекомендуется использовать в качестве добавки к запеканке. Это жирный продукт, может вызвать вздутие животика и колики у младенца. Она пригодится только в процессе приготовления. По рецепту сметаной смазывают массу перед постановкой в духовой шкаф. Это помогает формированию приятной корочки и красивого цвета.
Выбор творога в магазине
Для кормящей женщины нужно выбирать продукт с жирностью 9%. В его составе не должно быть растительных жиров, только молоко (не сухое), бактериальная закваска, хлористый кальций и сычужный фермент (с ним продукт содержит больше кальция).
Признаками качественного творога являются:
- молочно – белый цвет;
- творог должен легко рассыпаться, даже если спрессован в пачки;
- продукт не может быть жидким, бумажная упаковка может быть мокрая от стекающей сыворотки;
- имеет запах молока;
- высокая цена. Из 3 – х литров молока можно приготовить всего 600 г качественного творога. В этом причина немаленьких цен на этот продукт. Если произошло снижение, значит в технологии производства произошли изменения, в состав включили ненатуральные компоненты.
Не всегда зернистый творог означает качество и натуральность. Современные технологии придумали, как изготавливать красивый кисломолочный продукт, похожий на деревенский. Можно застывшие капли силикона обвалять в творожном порошке. Главное – не купить продукцию таких технологий.
Не стоит покупать развесной продукт, он может быть хорошим по качеству, но отсутствие правильной упаковки делает продукцию уязвимой для болезнетворных микробов. Творог очень быстро портится, он является благоприятной средой для размножения микробов за счёт легкоусвояемого белка. В заводской упаковке этого можно избежать, но развесной продукт не имеет надёжной защиты.
Допускается ли в детском питании?
Когда можно давать малышу?
Включать сырники в прикорм врачи рекомендуют в возрасте 1,2-1,5 лет.
В случае, если ребенок хорошо воспринимает все ингредиенты в их составе, можно ввести творожники в рацион в 1 год. Особенно рекомендуется делать это раньше, когда у малыша наблюдается недобор веса, рахит или проблемы с прорезанием зубов.
Польза для ребенка
- Укрепление скелета новорожденного, волос и ногтей за счет кальция в составе творога.
- Белок поможет правильно развиваться мышцам.
- Улучшение микрофлоры кишечника.
- Нормализация обменных процессов.
- Укрепление нервной системы.
- Помогает выводить лишнюю желчь из организма.
- Железо в составе творога повышает гемоглобин в крови.
- Улучшает физические и умственные способности.
- Увеличивает выработку гормона роста.
- доставляет в организм фосфор, натрий. витамины группы В, фосфор и другие ценные микроэлементы.
Меры предосторожности
Можно ли кормящей маме творожную запеканку? Разумеется, ведь это вкусное и одновременно полезное блюдо, кроме того — оно практически не оказывает негативного воздействия. Это блюдо при грудном вскармливании может нанести вред лишь в двух случаях:
Неправильный выбор творога
Творожная запеканка для кормящей матери — источник всевозможных веществ, если она приготовлена из хорошего творога. Некачественный суррогат (например, приготовленный из заменителей молочного жира), сведет на нет всю пользу готового блюда. По-настоящему качественный творог стоит недешево и некоторые мамы пытаются сэкономить, приобретая более бюджетные аналоги. Однако такой продукт может содержать в составе немало вредных веществ и консервантов. Выход из положения — домашний творог. С ним мама будет уверена в качестве.
Переедание
Как и любой другой продукт, творог во время лактации нужно потреблять умеренно. И самые полезные продукты принесут организму лишь вред, если их поедать бесконтрольно. В состав запеканки помимо творога могут входить и другие ингредиенты, не всегда отличающиеся низкой калорийностью. Если у ребенка непереносимость лактозы, большое количество кисломолочки (путь даже после термообработки) может вызвать проблемы с кишечником и колики. Хотя справедливости ради надо сказать, что такая реакция (в отличие от реакции на цельное молоко) бывает нечасто.
Употреблять в пищу несладкую и нежирную запеканку вполне допустимо уже в первый месяц жизни крохи.
Творог и запеканка из него
Диетологи уже долгие годы ведут дебаты на тему того, насколько полезно молоко в чистом виде. Многие придерживаются мнения, что употребление данного продукта приносит хоть какие-то результаты только в юном возрасте, для взрослых же людей он абсолютно бесполезен, а иногда и вреден.
Совершенно иная точка зрения все у тех же специалистов наблюдается относительно кисломолочных продуктов питания. Такая пища однозначно считается полезной, а ее употребление необходимым.
Когда мы говорим о грудном вскармливании, то здесь возникает ряд проблем. Связаны они в первую очередь с тем, что пищеварительная система грудничка на первых месяцах жизни работает достаточно слабо. Ей сложно справиться с усвоением сложных веществ и их разложением.
Кроме того, всегда существует вероятность появления аллергической реакции. Она выражается в покраснениях кожи, высыпаниях на ней. Также могут наблюдаться проблемы со стулом малыша, запоры, вздутие и колики. Конечно, наиболее часто подобные проявления бывают при употреблении мамой молока в чистом виде, но и нередки случаи реакции на кисломолочную продукцию.
Что интересно, подобное наблюдается даже у тех детей, которые плохо реагируют на добавление в рацион матери цельного молока и даже кисломолочных продуктов.
По этой причине присутствие творожной запеканки в рационе молодой кормящей мамы считается обязательным. Но не стоит слишком усердствовать, специалисты рекомендуют есть это блюдо не чаще 1-2 раз в неделю, а порция при этом не должна превышать 200-300 г.
Рецепты творожной запеканки для кормящих мам
Готовую запеканку кормящей маме лучше не использовать, так как во время грудного вскармливания покупка некачественного продукта обернётся угрозой здоровью малыша. Сделайте запеканку дома во избежание рисков. Микроволновую печь для приготовления запеканки лучше не использовать, так как в ней разрушаются полезные компоненты продуктов. Мультиварка и духовка лучше подойдут для этой цели.
Готовим запеканку в мультиварке
Этот рецепт подойдёт женщинам, чьим малышам всего несколько недель. Для приготовления нам понадобятся:
- 0,5 кг нежирного творога;
- 3 ст. л. муки;
- 3 ст. л. сахара;
- 30 г сливочного масла.
Чтобы запеканка получилась нежной, творог перетираем через сито, с помощью мясорубки или размельчаем в блендере. Дальше делаем так:
- Добавляем к творожной массе сахар, муку. Замешиваем тесто. Смешиваем муку, сахар и творог
- Чашу мультиварки смазываем кусочком сливочного масла.
- Творожное тесто аккуратно выкладываем в чашу, закрываем; нажимаем кнопку «выпечка» (35-40 минут). Полученное тесто для запеканки выкладываем в чашу мультиварки
- Переворачиваем запеканку через 25 минут, чтобы корочка образовалась с обеих сторон.
Запеканку можно приготовить в мультиварке
Готовим в духовке
Запеканка в духовке получается особенно вкусной и сочной: с ароматной корочкой снаружи и тающей во рту творожной массой внутри. Приводим рецепт для кормящих мам подросших малышей, которые питаются грудным молоком больше 3 месяцев: их иммунитет достаточно окреп, чтобы «справляться» с аллергенами.
Берём следующие продукты:
- 0,5 кг нежирного творога;
- 1 куриное яйцо;
- 3 ст. л. муки;
- 1 яблоко;
- 2-3 ст. л. сметаны нежирной;
- 3 ст. л. сахара;
- немного растительного масла.
Порядок действий:
- Размельчаем творог, лучше в блендере.
- Моем яблоко, режем на половинки. Запекаем, потом снимаем кожуру, удаляем сердцевину и разрезаем на кусочки.
- Яйцо взбиваем в отдельной посуде, выливаем в творог. Добавляем сахар, муку и яблоки. Замешиваем тесто.
- Смазываем противень или форму для запекания растительным маслом, выкладываем получившееся творожное тесто.
- По поверхности запеканки размазываем тонким слоем сметану — она придаст корочке золотистый оттенок.
- Выпекаем в духовке 30 минут. Когда появится золотистая корочка, запеканка готова.
Ягоды сделают запеканку вкуснее, однако продуктов красного цвета в меню кормящей мамы должно быть немного
Видео: как испечь творожную запеканку с корочкой
Запеканка с творогом и рисом
Если женщина давно ест рис и у ребёнка не возникает запоров, колик или аллергии, то можно порадовать себя запеканкой с рисовой кашей, которая готовится в духовке.
Вам понадобятся следующие продукты:
- 100 г риса;
- половина куриного яйца;
- 50 г творога;
- 35 г сметаны;
- 15 г сливочного масла;
- 20 г изюма;
- 5 г молотых сухарей.
Начинаем с того, что варим обычную рисовую кашу — доводим 200 мл молока или воды до кипения, опускаем в эту жидкость рис, варим до готовности. Пока каша остывает, перетираем творог, взбиваем яйцо, размачиваем в кипятке изюм. Выполняем следующие действия:
- Взбиваем творог с сахаром. Сначала взбейте сахар с творогом
- Все подготовленные продукты кладём в ёмкость и перемешиваем.
- Смазываем маслом форму, посыпаем сухарями, выкладываем в неё творожно-рисовую массу.
- Выпекаем 45 минут при 180ºС.
Когда малыш положительно реагирует на рисовую кашу в рационе мамы, она может побаловать себя творожной запеканкой с рисом
Кормящая мама может придумать свой рецепт запеканки из творога. Главное — в первые месяцы грудного вскармливания не увлекаться добавками, на которые малютка отреагирует аллергией. А ещё — выбирать нежирные творог и сметану, не сыпать в тесто много сахара, обходиться одним яйцом. Понятно, что при таких ограничениях не всякая хозяйка с первого раза ухитрится создать шедевр кулинарного искусства. Однако с приобретением опыта вкус блюда будет непременно улучшаться, а через несколько месяцев и ограничений станет меньше.
Профессия — журналист. Много читаю, учу иностранные языки, стараюсь получить дополнительные навыки в самых разных сферах. Мне интересен этот мир.
(0 голосов, среднее: 0 из 5)
Источник
Блюда из творога в меню кормящей мамы
Кормящая мама обязательно должна включить в рацион творожные продукты
Это связано с ростом волос и ногтей малыша, скорым появлением его зубов — для всех этих процессов важно присутствие кальция в организме. Кальций малыш будет «брать» с грудным молоком, а женщине нужно как-то восполнять потерянные запасы
Чем хорош творог
Для кормящих мам этот кисломолочный продукт безопасен. В твороге, как и в коровьем молоке, содержится белок, но у него другие свойства: на пищеварение младенца он негативно не влияет, поскольку полностью расщепляется в организме.
Витаминно-минеральный состав творога делает его незаменимым в рационе родившей женщины, которая получает:
- витамины А, С, В1, В2, РР;
- фосфор;
- кальций;
- калий;
- натрий;
- магний;
- железо.
Кальций, который через грудное молоко достаётся ребёнку, участвует в формировании костной ткани малыша. Другие микроэлементы также влияют на развитие жизненно важных систем младенческого организма.
Творог — кисломолочный продукт-рекордсмен по скорости усвоения и количеству полезных веществ
Калорийность у творога низкая — на 100 граммов всего 155 килокалорий, так что этот кисломолочный продукт считается диетическим. Кормящим мамам рекомендуют выбирать полужирный или нежирный (5-9%) творог и ставить его на стол не чаще 3 раз в неделю. За сутки женщине можно съесть не больше ста граммов — в противном случае самочувствие малыша может ухудшиться. Интересно, что такую же порцию диетологи советуют класть ежедневно в тарелку всем прочим любителям творога.
Питаясь творогом во время ослабления иммунитета, женщина восстанавливает и укрепляет:
- костную ткань;
- зубы, волосы, ногти;
- сердечную мышцу;
- нервную систему;
- желудочно-кишечный тракт.
А ещё в твороге содержатся аминокислоты триптофан и метионин. Они благотворно влияют на состав крови.
Творог поможет кормящей маме укрепить зубы и нервную систему, оздоровить сердце и желудок
И всё-таки не исключено, что ребёнок отреагирует на творог негативно: нарушится его пищеварение, ухудшится самочувствие. Тогда попробуйте питаться другим кисломолочным продуктом, чтобы организм малыша привык к такой пище, а творог временно исключите из меню. Если сыпи, зуда и покраснений не будет, то вы сможете вернуться к прежнему рациону.
Кому не будет пользы от творога
Если у женщины лактазная недостаточность, то кисломолочные продукты ей только навредят. Это означает, что в её организме нет фермента, который перерабатывает лактозу — обязательный компонент всех молочных и кисломолочных продуктов. Непереносимость лактозы может унаследовать малыш.
При некоторых заболеваниях белок начинает плохо усваиваться
Употреблять творог осторожно, следуя рекомендациям врача, нужно тем, кто страдает:
- болезнями почек;
- гастритом;
- атеросклерозом.
Как приготовить творожную запеканку
Предлагаем легкий рецепт творожной запеканки. Для этого возьмите:
- Творог – 0,5 кг;
- Яйцо куриное – одна штука;
- Мука или манная крупа – три ст. ложки;
- Сахар – две-три ст. ложки;
- Сметана – две-три ст. ложки.
В емкость с творогом добавьте муку или манку. Яйцо взбейте с сахаром и влейте в смесь. Перемешайте компоненты до однородной массы. Добавьте кусочки яблок или сухофрукты. Отличным вариантом станет курага или изюм при грудном вскармливании.
Выкладываем смесь форму, предварительно смазанную растительным маслом. Сверху запеканку можно пропитать нежирной сметаной. Сметана сделает поверхность приятного золотистого цвета. Поместите блюдо в духовку и запекайте 40 минут при 180 градусах.
Рецепт запеканки в мультиварке включает:
- Творог – 0,5 кг;
- Манная крупа – три ст. ложки;
- Сахар – три ст. ложки;
- Сливочное масло.
Творог, сахар и манку тщательно перемешайте. Можно добавить мелко порезанные бананы или яблоки. Будьте осторожны с употреблением бананов. Бананы при лактации иногда вызывают аллергию или колики у грудничка.
Мультиварку смажьте внутри сливочным маслом. Выложите смесь и готовьте в режиме выпекания 35-40 минут.
Запеканка – сытное полезное и вкусное блюдо. Оно сохраняет полезные свойства творога. Но в отличии от свежего запеченный творог легче усваивается организмом. Продукты проходят термическую обработку, что снижает дискомфорт в желудке грудничка. Высокая температура уничтожает вредные вещества в составе ингредиентов.
- Время приготовления:55 мин
- Количество порций: 4
- Тип блюда: Блюдо в духовке
- Кухня: Европейская
- Сложность:Для новичка
Польза творога для организма доказана не единожды. А уж о молодой маме, кормящей грудничка, и говорить не приходиться. Ведь от ее рациона полностью зависит то, что попадает в организм малыша. Конечно же, меню мамы должен быть разнообразным и питательным. И зачастую в этот период выступает много разных “нельзя”, особенно касаемо десертов и сладких блюд. И многие женщины отказывают себе в удовольствии съесть заветный кусочек десерта, лишь бы не навредить малышу. Но сегодня мы хотим предложить несколько рецептов творожных десертов, которые не только порадуют молодую маму, но и принесут пользу ее ребенку, ведь употреблять их она может с самого первого месяца грудного вскармливания.
Каким образом готовят запеканку из творога
Сегодняшние хозяйки для приготовления печеных блюд используют как духовку, так и мультиварку. Иногда в запеканку из творога добавляют манную крупу, сливочное масло, фрукты, корицу или ванилин. Из методов приготовления доступны также пароварки, в этом случае запеканка больше напоминает суфле. Кормящей маме тоже можно пробовать такие рецепты, но лишь пробовать, а не злоупотреблять сладостями каждый день. При этом внимательно нужно смотреть за реакцией грудничка и не стоит забывать, что все продукты для питания женщины на гв должны быть свежими и качественными. А творожная запеканка при грудном вскармливании может быть приготовлена по-разному.
Способ приготовления запеканки для тех мам, чьи дети подвержены аллергии
Такой способ приготовления позволит есть вкусный десерт тем мамам, у которых дети часто страдают от аллергии.
Из продуктов необходимы:
- килограмм творога;
- половина стакана манной крупы;
- два желтка (белки в этом рецепте вообще не используются);
- пол пачки сливочного масла;
- половина чайной ложки соли;
- две чайные ложки сахара.
Творог выкладывают в чашу. В отдельной посуде замачивают манку. Для этого заливают ее водой (чтобы немного покрывала поверхность крупы), перемешивают и оставляют на 10 минут. На водяной бане или в микроволновой печи топят масло. Как только манка набухла, добавляют ее в творог. Затем кладут все оставшиеся ингредиенты, замешивают тесто. Консистенция получается не слишком жидкая, но и не очень густая — массу выливают в форму, которая предварительно смазана маслом. Запекают в духовке при температуре 160-180 градусах. Состояние корочки регулируют на свой вкус.
Как готовить творожную запеканку в мультиварке
Чтобы кормящей грудью женщине меньше переживать о последствиях, стоит готовить блюдо всего из нескольких ингредиентов. Это:
- творог — полкилограмма;
- мука — три столовые ложки;
- сахар — три столовые ложки .
Способ приготовления довольно прост:
- Творог перетирают через сито, разминают вилкой или измельчают в блендере. Это придаст ему более воздушную консистенцию блюду.
- Добавляют сахар, муку. Перемешивают все ингредиенты.
- Емкость в мультиварке смазывают маслом. Выкладывают получившуюся смесь и устанавливают режим «выпечка».
- Блюдо готовится до 45 минут в зависимости от фирмы мультиварки, крышку лучше не открывать.
Если запеканка уже не в первый раз присутствует в меню кормящей мамы или большинство продуктов женщина уже испробовала, то можно добавить к выпечке сухофрукты.
По желанию можно перевернуть запеканку ближе к окончанию режима приготовления на другую сторону, чтобы придать более поджаренный вид.
Как готовить запеканку в духовке для женщины, которая кормит грудью
В духовке блюдо можно приготовить немного иным образом, но получается оно ни чем не хуже.
Для приготовления используют:
- полкилограмма творога;
- одно яйцо;
- мука — три столовых ложки;
- сахар — три столовых ложки;
- одно яблоко.
Яблоко моют, разрезают пополам и запекают в духовке, затем очищают и извлекают семена. Творог разминают вилкой или блендером. Затем смешивают яйцо с сахаром и добавляют к творожной массе, всыпают муку, лучше просеянную. Печеное яблоко также мнут вилкой и добавляют к полученному тесту, перемешивают. Форму для запекания обмазывают маслом, выкладывают всю массу. Сверху промазывают сметаной. Духовку предварительно разогревают, устанавливают температуру 180 градусов и запекают около получаса. За это время запеканка приобретает хрустящую корочку и нежную текстуру внутри.
Как похудеть: основные правила
- Уменьшите порции блюд. Это самый простой способ снизить количество поступающих в организм калорий. Урезав привычный объем на треть или четверть, вы будете есть меньше, а следовательно худеть.
- Питайтесь дробно. Принимайте пищу 5-6 раз в день через равные промежутки времени небольшими порциями. Пищеварительная система будет работать стабильно, ферменты и желудочный сок регулярно выделяться, пища хорошо перерабатываться, а вас не будет мучить голод даже при сокращенном калораже.
- Исключите фастфуд, джанк-фуд (чипсы, батончики, сухарики и т.п.) и сладкие газированные напитки. В такой пище много сахара, соли, вредной химии, она калорийна, однако ей нельзя насытиться, она лишь разжигает аппетит. После такого перекуса уровень сахара в крови резко повышается, а затем стремительно падает и снова хочется есть.
- Сократите в рационе до минимума количество жирных продуктов (жирное мясо, сыры, колбасные изделия и т.д.), всех сладостей, заправок и соусов. Это значительно сократит дневной калораж, оздоровит рацион в целом, улучшит пищеварение и поможет вывести излишки жидкость из организма. Однако совсем отказываться от любимых продуктов не надо. Кусочек мороженого или ломтик колбасы не помешают похудеть, а вам будет легче смириться с ограничениями.
- Составляйте рацион правильно. На основе злаков (крупы, цельнозерновой и ржаной хлеб), свежих овощей и фруктов, нежирных кисломолочных продуктов (творог, кефир, нежирные сыры) и нежирных белковых продуктов (рыба, морепродукты, птица, кролик). Такое меню будет сбалансированным, обеспечит организм необходимыми белками, жирами, углеводами, витаминами и растительными волокнами, отрегулирует работу пищеварительной системы. Вы будете чувствовать себя комфортно и похудеете без особых усилий. Получая все необходимое, легче держать под контролем свои пристрастия к вредной пище.
- Пейте достаточно жидкости (не менее 1,5-1,8 л в день). И в основном простую воду. Если вы будете регулярно пить между приемами пищи, то меньше съедите. За голод мы часто принимаем жажду. Из напитков отдайте предпочтение зеленому чаю, травяным отварам. Количество черного чая и кофе лучше сократить.